Connect with us
Di dunia kuliner Prancis, ada beberapa hidangan yang begitu ikonik dan kaya akan sejarah. Salah satunya adalah Soupe à l’Oignon, atau yang dikenal di luar Prancis...
Di tengah gemerlapnya dunia kuliner internasional, ada satu hidangan yang tidak hanya memikat lidah, tetapi juga mampu menghadirkan kehangatan di setiap gigitan. Hazelnut Croissant—atau croissant isi...
Di dunia kuliner Asia, Tom Kha Gai merupakan salah satu hidangan sup yang sangat populer, terutama di kalangan penggemar masakan Thailand. Sup ayam dengan rasa asam,...
Makanan cepat saji (junk food) telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup modern, menawarkan kenyamanan dan rasa lezat dalam waktu singkat. Salah satu ikon dari...
Indonesia dikenal dengan kekayaan kuliner yang luar biasa, dan salah satu hidangan yang paling terkenal adalah rendang. Makanan yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat ini dikenal...
Bagi banyak orang, makanan bukan hanya sekadar untuk mengisi perut, tetapi juga merupakan bentuk ekspresi cinta dan perhatian. Salah satu cara terbaik untuk menunjukkan kasih sayang...
Moussaka adalah hidangan tradisional yang berasal dari kawasan Mediterania Timur, khususnya Yunani, Turki, dan negara-negara Timur Tengah. Dengan kombinasi bahan-bahan segar yang dipadukan dengan rempah-rempah khas,...
Mac and cheese, atau macaroni and cheese, adalah salah satu hidangan comfort food yang paling ikonik di dunia. Makanan ini terkenal karena kombinasi pasta makaroni yang...
Di dunia kuliner, ada sedikit acara yang bisa dibandingkan dengan Food and Wine Classic in Aspen. Festival ini telah menjadi salah satu pertemuan tahunan yang paling...
Ayam teriyaki adalah salah satu hidangan yang sudah tidak asing lagi bagi pencinta kuliner di seluruh dunia. Dengan rasa manis, gurih, dan sedikit kecap asin, ayam...
Kerapu goreng krispi adalah hidangan yang menjadi favorit banyak orang karena kelezatannya yang khas. Ikan kerapu dengan daging yang lembut dan rasa yang manis berpadu sempurna...
Menciptakan menu sehat yang menggugah selera keluarga setiap hari bisa menjadi tantangan, apalagi di tengah kesibukan yang tiada henti. Namun, dengan memilih bahan-bahan alami yang kaya...
Di tengah kekayaan kuliner Indonesia yang tak ada habisnya, terdapat banyak hidangan khas yang mungkin belum begitu dikenal oleh masyarakat luas. Salah satu di antaranya adalah...
Dubai, kota yang dikenal dengan kemewahannya, landmark futuristik, dan pusat perdagangan internasional, telah lama menjadi destinasi wisata yang menyuguhkan pengalaman luar biasa. Namun, di luar semua...
Nasi kembang kol, atau yang lebih dikenal dengan istilah cauliflower rice, adalah alternatif sehat yang semakin populer di kalangan pecinta makanan sehat dan mereka yang mengikuti...
Bumbu adalah kunci utama dalam menciptakan hidangan yang lezat. Tidak hanya memberikan rasa yang kaya dan mendalam, tetapi bumbu juga memiliki peran penting dalam menciptakan keseimbangan...
Kari ayam adalah salah satu hidangan yang terkenal di berbagai belahan dunia, mulai dari Asia hingga Timur Tengah, dan bahkan Eropa. Dengan cita rasa yang kaya,...
Arroz con Pollo, yang dalam bahasa Spanyol berarti “nasi dengan ayam,” adalah salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar di seluruh dunia. Hidangan ini sederhana namun...
Martabak telur bumbu kari adalah salah satu hidangan ikonik Indonesia yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memadukan tradisi kuliner dengan inovasi rasa yang tiada duanya....
Avocado toast—atau roti bakar dengan alpukat—merupakan hidangan sederhana yang berhasil mencuri perhatian dunia dalam beberapa tahun terakhir. Terkenal sebagai makanan sarapan yang mudah dibuat dan bergizi,...
Menggunakan bahan lokal dan musiman dalam masakan tidak hanya memberikan rasa yang lebih segar dan kaya, tetapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan dan ekonomi lokal. Dalam dunia...
Penne Arrabbiata adalah salah satu hidangan pasta khas Italia yang terkenal dengan cita rasa pedas yang menggugah selera. Dengan kombinasi pasta penne yang kenyal dan saus...
Di dunia kuliner Italia, ada banyak hidangan yang memikat dengan cita rasa yang kaya dan kompleks. Namun, di antara sekian banyak hidangan, ada satu yang menonjol...
Kota Bandung, yang sering disebut sebagai Paris van Java, tidak hanya terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah dan suasana sejuk, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang...
Di dunia kuliner, tren makanan selalu berkembang dengan pesat. Setiap tahunnya, selalu ada makanan baru yang muncul dan mencuri perhatian banyak orang. Salah satu fenomena kuliner...
Omelette sayur adalah pilihan menu sarapan yang sehat, lezat, dan mudah disiapkan. Selain kaya akan protein dari telur, omelette sayur juga menyediakan beragam vitamin dan mineral...
Sundubu Jjigae adalah salah satu hidangan khas Korea yang sangat populer dan dikenal karena cita rasa pedasnya yang kaya serta kelezatan tahu lembut yang melayang di...
Indonesia dikenal dengan kekayaan kuliner yang tak terhitung jumlahnya, dari Sabang hingga Merauke, masing-masing daerah memiliki cita rasa dan keunikan masakan tradisionalnya. Salah satu hidangan yang...
Miami, kota di Florida yang terkenal dengan pantainya yang indah dan kehidupan malam yang gemerlap, juga memiliki daya tarik lain yang tak kalah menggoda: festival kulinernya....
Dalgona Coffee, minuman kopi berbusa yang terlihat cantik dan penuh gaya, tiba-tiba menjadi fenomena global yang menguasai media sosial pada awal pandemi COVID-19. Tren ini menggemparkan...
Semur jengkol adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memadukan keunikan rasa dengan kontroversi bau khasnya. Meski bau jengkol yang tajam bisa membuat beberapa orang menghindari...
Sambal goreng kentang adalah salah satu hidangan yang sering ditemui dalam masakan Indonesia, terutama pada acara-acara spesial seperti Lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya. Hidangan ini...
Fish and chips adalah salah satu hidangan ikonik yang mewakili tradisi kuliner Inggris, namun telah menjadi favorit di banyak negara di seluruh dunia. Hidangan ini menggabungkan...
Kuliner merupakan salah satu cara terbaik untuk menikmati budaya dan tradisi suatu negara. Salah satu jenis masakan yang terkenal dan memiliki cita rasa unik adalah Hot...
Dalam beberapa tahun terakhir, makanan bebas gluten telah menjadi salah satu tren kesehatan yang berkembang pesat di kalangan masyarakat global, termasuk para pecinta kuliner. Meskipun gluten,...
Sambal merupakan salah satu elemen penting dalam dunia kuliner Indonesia. Setiap daerah memiliki variasi sambal yang unik, mencerminkan kekayaan budaya dan cita rasa lokal. Salah satu...
Jajangmyeon adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Korea Selatan. Dengan saus kacang hitam yang kaya rasa dan tekstur mie yang kenyal, jajangmyeon telah...
Kolak pisang adalah salah satu hidangan penutup yang sangat populer di Indonesia, terutama saat bulan Ramadan. Dengan kombinasi rasa manis dari gula merah dan gurih dari...
Soto adalah salah satu hidangan berkuah yang sangat terkenal di Indonesia, dengan beragam variasi di setiap daerah. Salah satu jenis soto yang tak kalah populer adalah Soto...
Chicken Cordon Bleu adalah salah satu hidangan klasik yang telah memikat hati banyak orang di seluruh dunia. Dengan kombinasi daging ayam yang empuk, ham yang gurih,...
Venesia, kota yang terkenal dengan kanal-kanalnya yang indah, jembatan-jembatannya yang megah, dan bangunan bersejarah, juga dikenal dengan kekayaan budaya dan tradisinya yang mendalam. Salah satu acara...
Moussaka adalah salah satu hidangan tradisional yang paling dikenal dari kawasan Mediterania, khususnya Yunani. Hidangan ini tidak hanya terkenal karena cita rasanya yang menggoda, tetapi juga...
Dalam dunia kesehatan dan kebugaran, banyak orang kini mulai beralih ke bahan-bahan alami untuk mendukung gaya hidup sehat mereka. Salah satu bahan alami yang semakin populer...
Tahu Tek Gresik adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia, khususnya di daerah Jawa Timur. Hidangan ini tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga merupakan...
San Sebastián Gastronomika adalah salah satu festival kuliner paling bergengsi di dunia, yang diadakan setiap tahun di kota San Sebastián, Spanyol. Festival ini telah menjadi pusat...
Martabak telur adalah salah satu makanan favorit yang banyak digemari di Indonesia. Dengan kulitnya yang renyah dan isian yang gurih, martabak telur menjadi camilan yang sempurna...
Es krim adalah salah satu makanan penutup yang paling digemari di seluruh dunia. Dengan berbagai rasa dan tekstur yang menggugah selera, es krim menjadi pilihan sempurna...
Apple pie adalah salah satu hidangan penutup yang paling dikenal di seluruh dunia, khususnya di Amerika Serikat, di mana ia sering dianggap sebagai simbol kebanggaan nasional....
Pulau Tasmania, yang terletak di selatan Australia, telah lama dikenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan dan kekayaan budaya yang unik. Namun, selain itu, pulau ini juga...
Asinan merupakan salah satu kuliner tradisional yang sangat populer di Indonesia. Dikenal karena kesegarannya, asinan adalah hidangan yang terbuat dari sayuran atau buah-buahan yang diasinkan atau...
Gudeg adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal, terutama berasal dari Yogyakarta dan sekitarnya. Dengan rasa manis yang khas, kombinasi dari nangka muda yang...
Soto ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih dan aroma rempah yang menggugah selera. Hidangan ini tidak hanya populer...
Arancini adalah salah satu hidangan khas Italia yang telah dikenal luas di seluruh dunia. Makanan yang berbentuk bola-bola nasi ini, yang digoreng hingga keemasan dan renyah...
Sandwich adalah salah satu makanan yang paling populer di dunia, terutama di negara-negara Barat. Makanan ini sangat digemari karena kemudahan penyajiannya, rasa yang lezat, serta fleksibilitasnya...
Bubur Manado, yang juga dikenal dengan nama Tinutuan, adalah salah satu kuliner khas dari Sulawesi Utara yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan nilai...
Lapis legit, salah satu kue khas Indonesia yang dikenal dengan rasa manis dan tekstur berlapis-lapis, telah lama menjadi simbol kelezatan tradisional. Kue ini sering hadir dalam...
Di tengah keanekaragaman kuliner dunia, poutine menjadi salah satu sajian yang memiliki tempat khusus di hati banyak orang, terutama di Kanada. Hidangan ini terdiri dari kentang...
Duck confit, atau confit de canard, adalah hidangan klasik Prancis yang sudah terkenal di kalangan pecinta kuliner. Meskipun berasal dari tradisi kuliner yang sederhana, teknik memasak...
Pecel lele adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang telah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Hidangan ini sangat populer karena kelezatannya yang...
Inggris dikenal dengan berbagai tradisi budaya dan sejarahnya, namun jika berbicara tentang kuliner, salah satu ikon yang tidak bisa dilewatkan adalah Fish and Chips. Hidangan sederhana ini...
Borscht adalah salah satu hidangan paling ikonik dalam masakan Rusia dan Eropa Timur. Sup yang kaya rasa ini tidak hanya populer di Rusia, tetapi juga di...
Indonesia adalah negara yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah memiliki hidangan khas yang mencerminkan tradisi dan cara hidup masyarakatnya....
Piri Piri Chicken, atau ayam piri piri, adalah hidangan yang terkenal dengan rasa pedas, gurih, dan kaya akan rempah, yang berasal dari Portugal. Hidangan ini telah...
Rendang adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang tidak hanya dikenal di dalam negeri, tetapi juga telah mendunia. Hidangan ini bahkan dinobatkan sebagai salah satu makanan...
Acar ikan kembung merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa segar, pedas, dan sedikit asam. Hidangan ini sangat populer di berbagai daerah di...
Ayam Penyet merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sangat populer dan digemari oleh masyarakat. Dengan cita rasa yang kaya dan cara penyajian yang menggugah selera,...
Sarmale adalah salah satu hidangan tradisional yang paling terkenal dan penuh rasa dari Rumania. Hidangan ini terbuat dari daun kol yang dibungkus rapat dengan campuran daging...
Interfood Festival adalah salah satu acara kuliner terbesar yang diadakan di Indonesia, khususnya di Bali, yang berhasil menarik perhatian para pecinta makanan dan budaya dari berbagai...
Selama ribuan tahun, berbagai budaya di seluruh dunia telah memanfaatkan kaldu tulang sebagai bagian dari makanan tradisional mereka. Sup kaldu tulang, yang terbuat dari tulang sapi,...
Ikan gurame, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Osphronemus gouramy, adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di Indonesia. Dikenal karena dagingnya yang tebal...
Ketoprak adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Jakarta, yang telah memikat hati banyak orang sejak zaman dahulu. Dengan kombinasi rasa yang kaya, hidangan ini...
Ramen, hidangan mie Jepang yang telah menjadi fenomena global, menawarkan lebih dari sekadar makanan cepat saji; ia adalah simbol keberagaman rasa dan budaya. Dengan berbagai varian...
Gilroy Garlic Festival adalah salah satu acara kuliner yang paling terkenal dan dinanti di Amerika Serikat, terutama bagi para pencinta bawang putih dan makanan lezat. Diselenggarakan...
Mie goreng adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal dan dicintai di seluruh dunia, terutama di Asia Tenggara. Hidangan ini tidak hanya populer di Indonesia, tetapi...
Serat adalah salah satu komponen gizi yang seringkali diabaikan, meskipun memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Banyak orang lebih fokus pada protein, lemak,...
Memasak adalah seni yang melibatkan berbagai teknik, bahan, dan rasa. Salah satu aspek terpenting dalam memasak yang sering kali diabaikan adalah mencicipi masakan selama proses memasak....
Ayam Kleo adalah hidangan khas Indonesia yang kaya akan rasa pedas, gurih, dan beraroma. Bagi pecinta masakan pedas, Ayam Kleo adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan...
Poutine adalah salah satu hidangan ikonik dari Kanada yang telah menyita perhatian banyak penggemar kuliner di seluruh dunia. Dengan kombinasi sederhana namun menggugah selera, poutine menggabungkan...
Kuliner adalah salah satu aspek budaya yang paling kaya dan beragam, dan di dalamnya terdapat resep turun-temurun yang menjadi jembatan antara generasi. Resep-resep ini bukan hanya sekadar petunjuk...
Chengdu, ibu kota provinsi Sichuan di Tiongkok, telah lama dikenal dengan cita rasa makanannya yang kaya dan pedas. Salah satu cara terbaik untuk merasakan keunikan kuliner...
Makanan bebas gula semakin menjadi pilihan populer bagi mereka yang ingin menjalani gaya hidup sehat, terutama untuk menjaga keseimbangan gula darah. Selain menjadi solusi bagi penderita...
Memasak adalah seni yang dapat dipelajari dan ditingkatkan seiring waktu, dan memiliki keterampilan memasak yang baik dapat membuat perbedaan besar dalam kualitas makanan yang Anda sajikan....
Mie Aceh adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan bumbu yang kaya. Memiliki cita rasa yang tajam, gurih, dan sedikit manis,...
Makanan adalah salah satu elemen penting dalam kehidupan manusia, tidak hanya sebagai sumber energi tetapi juga sebagai medium untuk mengekspresikan budaya dan tradisi. Dalam setiap sajian,...
Samosa adalah salah satu hidangan yang paling digemari di dunia, terkenal karena rasanya yang gurih dan renyah. Hidangan ini, yang terdiri dari kulit tipis yang diisi...
Chocoa Festival adalah salah satu acara tahunan yang paling dinantikan oleh para pecinta cokelat, terutama mereka yang ingin mengeksplorasi dunia cokelat secara lebih mendalam. Diselenggarakan di...
Makanan fermentasi atau fermented foods kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner dan penggiat kesehatan. Tren ini menarik perhatian karena selain menawarkan rasa unik, makanan fermentasi...
Ayam sambal adalah hidangan populer yang memadukan kelezatan daging ayam dengan cita rasa sambal yang pedas dan menggugah selera. Kombinasi pedas dan gurihnya membuat hidangan ini...
Burger adalah salah satu makanan yang paling digemari di seluruh dunia, dan salah satu variasi yang paling populer adalah crispy chicken burger. Dengan daging ayam yang...
Burger merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di seluruh dunia, dan salah satu faktor utama yang menentukan kenikmatannya adalah tingkat kematangan dagingnya. Setiap orang memiliki...
Anthony Bourdain adalah sosok yang dikenal luas sebagai seorang chef, penulis, dan pembawa acara televisi, yang menginspirasi banyak orang dengan perspektifnya tentang makanan. Salah satu hidangan...